成功案例:英国最大食品零售电商Ocado

Ocado 发展之路:规模化、自动化经营的零售+平台电商Ocado是英国最大的B2C电商平台,也是全球最大的纯线上食品杂货零售商。

B2C模式:线上平台(ocado.com)+移动端购物

 

截止2015年末,Ocado的活跃用户数达50万人,SKU数量达47000多个,平均 周订单量突破19万单,订单正确率高达99.3%,所有客户订单均能够次日送达。

2014年起,公司以Ocado智能平台形式将已成熟的物流技术服务开放给其他零 售商并收取服务费,Morrisons成为公司电商运营平台的第一位合作伙伴。后台供 应的贡献为公司带来了额外收入使得资产利用率维持较高水平,帮助Ocado实现 了盈利。公司于2014年度实现首年盈利,公司股价也迎来了一波大幅上涨。2015年, 公司实现营业收入11.1亿英镑,在英国零售行业整体低迷的市场环境中依旧保持了16.7%的增长,净利润1180万英镑,同比增速高达62%。

作为一家纯粹的线上零售商,Ocado没有线下的实体商超。公司业务目前由自营零售和平台运营(帮助第三方运营电商业务)两部分组成。其自主研发的冷物 流技术和智能仓配系统构成公司业务的核心竞争力,基于规模化、自动化经营及专 利技术的革新运用,公司实现了盈利增长、技术创新、效率提升和资本支出的良性 循环。

Ocado 的经营战略及核心优势扁平化的供应模式提升经营效率

Ocado通过自建物流体系形成了扁平化供应模式,相比传统模式可缩短配送 时间,提升物流运输效率。传统模式下,供货商和批发商将商品供应到各地区的分 销中心,然后再配送到各个门店,通过门店到达客户手中。Ocado采用的扁平化供 应模式并不依赖线下门店配货,而是由供应商和批发商直接供货到物流中心CFC(Customer Fulfillment Centre),再由物流中心集中存储、分拣至前置仓(spoke sites),根据订单实时调整物流中心和前置仓的库存。

目前Ocado经营着世界上最大的两个单体仓储物流中心CFC,分别位于英国的Hatfield和Dordon,人均每小时处理订单量达155单。

2014年起建设的位于Andover的第三个运营中心配备有Ocado最新研发的智能仓储管理系统,按照常温、冷藏、 冷冻三类控温体系实现高精准的全品类自动化管理,人均每小时可完成600多个产 品的分拣和出库。2016年投入运营后,预计CFC3满负荷状态下每周可处理超6.5万 的订单量,相当于约3.5亿英镑的销售额。2015年上半年开始建设的位于Erith的第四 个运营中心同样将采用新一代智能仓储管理系统,预计每周可处理超过20万订单。

配送方面,Ocado围绕两个配送中心和16个前置仓建立起轴辐式物流网络,所有的订单都在物流中心集中处理出库。

其中,大约三分之一的订单直接从CFC配送 到当地客户家里,剩下三分之二订单由大型货车运输到周边的前置仓,再由当地的 运输车队进行配送。Ocado的配送采用的是其自有定制的冷藏型货车,能够实现不 同温区食品的精准温控。配送时间从早上6点到晚上11点半,1小时为时间窗口,以 次日送达为主,目前Ocado的配送服务已覆盖至70%的英国家庭。

Ocado的配送,全部选择奔驰车。不管是干线运输还是末端配送Ocado都是选择奔驰车进行,末端配送的车辆内部设置货架,有效的利用配载空间。

Ocado得到了国家领导人的关注,英国前首相卡梅伦亲自考察Ocado,并体验物流体系。

Ocado围绕运营中心建立的供应模式存在以下几点优势:

省去门店配送环节,缩短供应,减少实体门店占用资金。

自建物流把控配送质量,配送更及时(95.3%的订单能准时甚至提前完成),

耗损率低(仅为0.7%),商品保鲜保质效果好。

集中式仓储配送,随订单量增加产生规模效应,有效降低单位运输成本。

物流自动化节约人工成本 , 提高存货周转率和订单准确率 。( 近 年 来 公 司 存 货周转次数始终保持在25左右的较高水平,订单正确率达99.3%)

订单集中统一处理,可满足跨区域消费,SKU更丰富;物流仓储等成本降 低带来相应价格实惠,消费者体验佳。

Ocado智能平台:开放物流技术分摊成本提高毛利

物流技术是影响生鲜电商发展的重要因素。凭借多年线上零售运营经验,Ocado掌握了一套行业领先的仓储物流管理方案。2014年起,公司启动电商平台改 造计划,推出Ocado智能平台,将其物流技术开放给合作商家,公司则收取平台服 务费。专利技术的商业化为公司带来了额外的利润空间。

2013年5月,Ocado与英国的第四大食品零售商Morrisons公司签订了长达25年 期的长期技术服务协议,标志着公司物流技术商业化的开始。